2015年10月15日 星期四

老鄉大餅外送服務

非常謝謝大家支持,
昨天大餅很早就賣光了。

時間飛快,
老鄉大餅年底將邁入第六年。
維持品質與服務,
對我而言,
真不是件容易的事啊!

非常感謝親友與工作夥伴協助,
包容既固執又敏感的貝殼,
簡直就像被溫暖潮水緩緩推上沙灘,
一起靜靜地曬著太陽。

享受工作,享受生活,
在理想與現實中平衡,
真不容易。
為此,
對所有創業者及其團隊感到深深的敬意。

老鄉大餅目前除了宅配,
正推出消費滿1000元外送,
歡迎FB,LINE,或電話前一天預訂。

至於這位住在西班牙的朋友,
請別來亂啊! XD






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老鄉大餅
FB:老鄉大餅
手機LINE:
官方帳號搜尋老鄉大餅
花蓮市莊敬路22號
11:00-18:00 (週一/二公休)
03-8568038
老鄉原味30
老鄉芝麻35
老鄉紅豆40
老鄉芋頭40
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老鄉牛肉麵館
花蓮市國興五街196之5號
11:00-14:00 / 17:00-20:30
(週一/二公休)
03-8353878
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2015年10月3日 星期六

老鄉大餅花蓮車站

近年花蓮遊客增加,
忙碌奔波司機也變多。
大概是老鄉大餅靠近火車站,
下午常看到司機朋友買餅。
仔細想想,
跟麥當當相比,
老鄉大餅的確是便利美味又健康的選擇啊。
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老鄉大餅
花蓮市莊敬路22號
11:00-18:00 (週一/二公休)
03-8568038
老鄉原味30
老鄉芝麻35
老鄉紅豆40
老鄉芋頭40
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老鄉牛肉麵館
花蓮市國興五街196之5號
11:00-14:00 / 17:00-20:30
(週一/二公休)
03-8353878
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2015年9月17日 星期四

老鄉大餅宅配訂購

老鄉大餅【低溫宅配】
歡迎來電或來信訂購,
滿兩千免運費喔!
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FB:老鄉大餅 (蹦康肉丸斜對面)
花蓮市莊敬路22號
11:00-18:00 (週一/二公休)
03-8568038
老鄉原味30
老鄉芝麻35
老鄉紅豆40
老鄉芋頭40
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老鄉大餅幸福記憶

記憶是人存在的重要部分。
前幾天顧客興奮的說,
終於找到老鄉大餅了!
她感念小時候爸爸用老麵做饅頭麵食,
那味道至今難忘。
我望著她那幸福滿溢的神情,
才知道,
原來我們做餅之餘,
意外喚起了溫暖的親情滋味。
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老鄉大餅 (蹦康肉丸斜對面)
花蓮市莊敬路22號
11:00-18:00 (週一/二公休)
03-8568038
老鄉原味30
老鄉芝麻35
老鄉紅豆40
老鄉芋頭40
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老鄉大餅中秋禮袋

才9月初,
已有人開始預訂中秋禮餅,
當然也有摩拳擦掌先預習烤肉的
XD
老鄉大餅
原味芝麻為全素,
紅豆芋頭為奶素,
讓妳少糖、少鹽、少油健康過中秋。
滿10個加贈禮袋,
歡迎來電預訂喔!
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老鄉大餅 (蹦康肉丸斜對面)
花蓮市莊敬路22號
11:00-18:00 (週一/二公休)
03-8568038
老鄉原味30
老鄉芝麻35
老鄉紅豆40
老鄉芋頭40
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老鄉牛肉麵館
花蓮市國興五街196之5號
12:00-14:00 / 17:00-20:30
(週一/二公休)
03-8353878
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老鄉大餅生活

一下艷陽高照,
一下滂沱大雨,
路上奔波的朋友們辛苦了!
生活究竟是什麼?
別忘了照顧好自己。
老鄉大餅簡單無負擔,
一塊餅搭一杯茶,
讓自己先沉澱,
再出發。
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老鄉大餅 (蹦康肉丸斜對面)
花蓮市莊敬路22號
11:00-18:00 (週一/二公休)
03-8568038
老鄉原味30
老鄉芝麻35
老鄉紅豆40
老鄉芋頭40
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老鄉牛肉麵館
花蓮市國興五街196之5號
12:00-14:00 / 17:00-20:30
(週一/二公休)
03-8353878
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2015年8月28日 星期五

老鄉大餅好吃不脹氣

常有胃不好的顧客說,
很喜歡老鄉大餅,
因為好吃又不脹氣!

我們以葡萄乾培養酵母液,
每天餵養麵種保持酵母活性。
除了使用酵母穩定發酵,
更以老麵低溫長時間發酵出自然風味。

口說無憑,
不妨買一個試試吧!

老鄉大餅
花蓮市莊敬路22號
11:00-18:00 (週一/二公休)
03-8568038

老鄉原味30
老鄉芝麻35
老鄉紅豆40
老鄉芋頭40


老鄉大餅制服

最近在老鄉大餅遇到熟客,
說好久沒看到我揉麵糰,
夫妻倆著實疑惑了好一陣子,
以為已換人經營。
其實我一直都在,
只是個人能力有限,
讓團隊合作力量更上層樓。
儘管世界劇烈變動,
生活工作充滿挑戰;
希望彼此溝通協作,
大家一起繼續加油!
老鄉大餅
花蓮市莊敬路22號
11:00-18:00 (週一二公休)
03-8568038

2015年8月19日 星期三

老鄉大餅 & 老鄉牛肉麵館

上班族朋友不必翹班買大餅了
XD

因為老鄉大餅除了營業時間外,
中午及晚上,
在老鄉牛肉麵館也買的到喔!


老鄉大餅
花蓮市莊敬路22號
11:00-18:00 (週一二公休)
03-8568038
老鄉牛肉麵館
花蓮市國興五街196之5號
11:00-14:00 17:00-20:30
(週一二公休)
03-8353878


2015年8月14日 星期五

老鄉大餅搭配新吃法

下午一位法國朋友來買大餅,
直說好好吃,
抹上奶油或搭配鵝肝醬更美味!

那摸,
老鄉大餅可以在法國開分店了嗎?
XD

老鄉大餅
花蓮市莊敬路22號
11:00-18:00 (週一二公休)
03-8568038


2015年7月30日 星期四

老鄉大餅環境

新顧客常好奇問:
老鄉大餅是否開業沒多久?
回覆時,
顧客們先是一陣訝異,
說每天上下班經過竟沒察覺;
且環境乾淨,
令人十分安心。
還曾有顧客豎起大拇指說,
我們鍋爐比她家的鍋子還乾淨 XD
價格、美味、乾淨、健康、便利、氣氛、服務..
妳又是如何選擇一個理想的店家呢?
老鄉大餅
花蓮市莊敬路22號
11:00-18:00 (週一二公休)
03-8568038

2015年7月24日 星期五

老鄉大餅新口味

你喜歡創新嗎?
創新是天馬行空發想,
還是根基於傳統的不斷演進?
老鄉大餅營業近五年,
顧客提供許多寶貴意見,
試過起司、巧克力、山藥、堅果、南瓜..內餡,
至今只多了一種芋頭口味,
我們還有很大的進步空間。
也有顧客說,
經時間淬鍊,
仍流傳喜愛的就是經典,
希望我們保持簡單就好。
老鄉大餅
花蓮市莊敬路22號
11:00-18:00 (週一二公休)
03-8568038

2015年7月22日 星期三

老鄉大餅美好時光

有些長輩對大餅特別有感覺,
因為想起小時候人與人緊密連結,
彼此關心扶持,單純又美好的年代。


老鄉大餅
花蓮市莊敬路22號
11:00-18:00 (週一二公休)
03-8568038


2015年7月19日 星期日

老鄉大餅忠實顧客

老鄉大餅每一種口味都有忠實客群。
若顧客最愛的口味賣完了,
有人哈哈笑說生意真好下回再買,
有人眉頭一皺詢問能否電話預訂。
這麼堅持,
到底是好還是不好呢
XD

PS
感謝花東菜市集照片授權
及專業攝影大樹影像 x 小屋工作室
老鄉大餅
花蓮市莊敬路22號
11:00-18:00 (週一二公休)
03-8568038

老鄉大餅暢銷口味

老鄉大餅只有四種口味,
但老饕們仍不忘詢問店家推薦哪一種?
多年來,老鄉紅豆一直最暢銷,
許多顧客專程衝著她而來。
至於滋味如何?
得自己品嚐才知道。
妳最愛哪一種口味呢?
PS
照片是老鄉大餅選用的優質紅豆
特別感謝花東菜市集與久盛農場
老鄉大餅
11:00-18:00(週一二公休)
花蓮市莊敬路22號
03-8568038





老鄉大餅新招牌

不少人說老鄉大餅店難找,
讓顧客非常困擾。
我們店址是花蓮市莊敬路22號,
位於蹦康肉丸斜對面;
多了醒目的招牌,
就不會再迷路啦!
老鄉大餅
11:00-18:00(週一二公休)
花蓮市莊敬路22號
03-8568038

2015年7月14日 星期二

老鄉大餅更新營業時間

中午一位小姐騎車經過老鄉大餅,
又再回返,
驚訝的詢問已經開始營業了嗎?
是啊!
老鄉大餅上個禮拜開始,
偷偷地,
在早上11:00就陸續出爐囉!
我們營業至18:00,歡迎來電預訂,
週一週二公休日可別衝過來啊!
老鄉大餅
花蓮市莊敬路22號
03-8568038

2015年3月11日 星期三

老鄉大餅電視採訪

收到光碟了,終於看到老鄉大餅在電視中撥放的內容,謝謝曉培的採訪,讓簡單的大餅,多了生活的滋味。

2015年1月14日 星期三

老鄉大餅加熱及保存方式

保存方式:


◎ 多日保存 ─ 常溫冷卻後,用保鮮袋(塑膠袋)密封,置冰箱冷藏,可保存五天。

◎ 隔日保存 ─ 請用保鮮袋密封,避免水分蒸散,隔日清晨可直接取出食用。



加熱方式: 先蒸後烤口感最佳 (請避免二次回蒸加熱)

● 大同電鍋 外鍋倒入水少許,餅放蒸架上,蒸約10分鐘,待電鍋開關跳起即可。

● 烤箱 為避免表皮乾烤,請將餅皮均勻噴水,以預熱200度烤箱烤5~10分鐘。


2015年1月13日 星期二

老鄉大餅出爐時間

非常感謝大家的支持跟愛護,
老鄉大餅週三至週日首批出爐時間:

13:00 紅豆、芋頭(奶素)
13:30 原味、芝麻(全素)

花蓮市莊敬路22號營業至18:00

數量有限歡迎預訂 03-8568-038